Descrizione

Miele Di Eucalipto Sicilia

Miele di Eucalipto dal profumo intenso e molto aromatico che si distingue dagli altri per le note leggermente acide ed una varietà di diversi aromi caratteristici.

Toccasana per le influenze stagionali nello specifico per mal di gola e raffreddori. Sostituto naturale ai classici fluidificanti in commercio.

Ad oggi un vero e proprio rimedio Naturale utilizzato in maniera sempre più specifica per prevenire e curare le influenze di stagioni.

Dal gusto molto intenso ma dagli effetti benefici innumerevoli tra cui il rallentamento dell’invecchiamento

COME UTILIZZARE IL MIELE DI EUCALIPTO:

Il miele di eucalipto è un valido alleato anche in cucina. Intanto, è indicato naturalmente per tè e tisane, soprattutto quelle a base di zucchero e cannella.

Inoltre, si usa in abbinamento ai formaggi stagionati, come il grana o il parmigiano, ma può essere gustato anche insieme al primo sale. Buono anche in associazione allo yogurt magro o per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce e verdure.

Il miele di eucalipto, infine, viene impiegato anche per preparare salse agrodolci.

CARATTERISTICHE FISICHE – ORGANOLETTICHE MIELE DI EUCALIPTO:

• Colore: Giallo ambrato, da ambrato chiaro a scuro quando liquido, beige grigiastro quando cristallizzato.
• Odore: Molto caratteristico; di caramello.
• Sapore: Normalmente dolce, richiama le sensazioni olfattive.
• Aspetto: Cristallizza spontaneamente in tempi abbastanza rapidi dando luogo, molto spesso, a una massa compatta con cristalli fini o medi.

OGM:

Il presente prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità a quanto previsto dal regolamento CE n 1829 e 1830 del 2003

ALLERGENI:

Nessuno

IMBALLO:

Vaso di vetro da 400g e 1 Kg

MODALITA’ DI UTILIZZO MIELE DI EUCALIPTO:

L’assunzione del miele è sconsigliata ai bambini di età inferiore ai 12 mesi.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose

ANALISI CHIMICHE:

• Umidità:________________________< 18%
• Zuccheri riducenti:__________Minimo 60%
• Saccarosio apparente:__________MAX 2%
• Peso Specifico:_____________________1,42
• Sostanze Minerali(Ceneri):______Max 0,6%
• Indice diastatico:________Minimo 10 U.D./g
• Sostanze insolubili in acqua: Massimo 0,1 %
• HMF (Idrossimetilfurfurale): Max 35 mg/kg
• Acidità Libera:_____________Max 19,5 meq/kg