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Miele di Limone Sicilia 400gr

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Descrizione

MIELE DI LIMONE SICILIA 400gr

Miele di Limone dal colore molto chiaro, odore intenso e sapore molto dolce.

E’ sicuramente il miele, insieme a quello di arancio, più utilizzato in cucina grazie alla loro facilità d’impiego.

Dolcificante naturale da utilizzare in tè o tisane a temperature non troppo elevate, in tal modo si preservano tutte le proprietà benefiche del miele stesso.

I limoni contengono poche calorie e il loro alto contenuto di antiossidanti aiuta a scomporre le cellule grasse. Invece, il miele non contiene grassi, dona energia al corpo per migliorarne il rendimento fisico e lo zucchero in esso contenuto è facile da digerire.

E’ consigliato, e di utilizzo comune, mischiare 7-10gr di miele i limone in acqua tiepida e berlo ogni mattina a digiuno per avere degli effetti benefici disintossicanti e depurativi costanti nel tempo.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE MIELE DI LIMONE:

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose

CARATTERISTICHE FISICHE – ORGANOLETTICHE MIELE DI LIMONE:

  • Colore: Da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido, da bianco, a volte perlaceo, a beige allo stato solido.
  • Odore: Molto caratteristico; floreale, fragrante, fresco, ricorda i fiori di zagara.
  • Sapore: Normalmente dolce.
  • Aspetto: Cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto

IMBALLO:

Vaso di vetro da 400gr.

OGM:

Il presente prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità a quanto previsto dal regolamento CE n 1829 e 1830 del 2003.

PARAMETRI MICROBIOLOGICI:

  • Carica Batterica Totale: <800 UFC/g
  • Lieviti: 300 UFC/g
  • Muffe: 300 UFC/g
  • Coliformi: < 10 UFC/g
  • Escherichia Coli: Assente/25g UFC/g
  • Staphylococcus aureus: Assente/1g UFC/g
  • Salmonella spp.: Assente/25g UFC/g

ALLERGENI:

Nessuno

MODALITA’ DI UTILIZZO MIELE DI LIMONE:

L’assunzione del miele è sconsigliata ai bambini di età inferiore ai 12 mesi.

ANALISI CHIMICHE:

  • Umidità:________________________< 18%
  • Zuccheri riducenti:__________Minimo 60%
  • Saccarosio apparente:__________MAX 2%
  • Peso Specifico:_____________________1,42
  • Sostanze Minerali(Ceneri):______Max 0,6%
  • Indice diastatico:________Minimo 10 U.D./g
  • Sostanze insolubili in acqua: Massimo 0,1 %
  • HMF (Idrossimetilfurfurale): Max 5,5 mg/kg
  • Acidità Libera:_____________Max 14,4 meq/kg

Informazioni aggiuntive

Peso570 g

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