Descrizione

CREMA DI MANDORLE SICILIA

Crema di mandorle Sicilia prodotta in un piccolo laboratorio di Bronte.. Prodotto morbido e facilmente spalmabile su ogni tipo di snack dal gusto dolce e caratteristico .

Il prodotto non risulta nauseante dopo pochi assaggi ed è ideale all’utilizzo per una colazione piena di energia ( dato l’apporto calorico) o per la realizzazione di dolci.

Prodotto di punta dell’isola che ha come riferimento principale le famosissime Paste di Mandorla esclusivamente Siciliane.

Ingredienti:

• Mandorle di Sicilia (30%)
• Zucchero
• Grassi vegetali (olio, girasole)
• Latte scremato in polvere
• Siero del latte in polvere
• Aroma naturale vaniglia

Confezione Crema di Mandorle Sicilia

Il prodotto si presenta in vasetto di vetro unicamente da 100gr.Il prodotto è Gluten Free.

Valori Nutrizionali Medi per 100gr di Crema di Mandorle Sicilia

• Energia: 611Kcal
• Grassi : 48g ( di cui saturi 9g)
• Carboidrati 27g ( di cui zuccheri 23g)
• Fibre 13g
• Proteine 13g
• Sale 0,0018g

Modalità di Conservazione

Consigliamo di conservare in un luogo fresco ed asciutto e distante da fonti di calore a temperatura +15°/-15°

Curiosità

Nonostante il trend delle multinazionali mondiali che producono creme di mandorle è quello di reperire mandorle che provengono da molto lontano, l’Italia è stata una dei maggiori produttori di mandorle al mondo.

Nella fattispecie una percentuale molto alta proveniva dalla Sicilia. Motivo? Le condizioni climatiche sono molto favorevoli alla coltivazione di frutta secca ed il terreno della provincia di Avola ( Siracusa ) è ideale per la coltivazione del mandorlo.

Infatti la mandorla di Avola è riconosciuta in tutto il mondo per la sua bontà e per la sua forma appuntita.

Il nostro focus , infatti, è quello di incentivare i prodotti tipici Siciliani proprio per evitare la diffusione ed il consumo di prodotti non locali, ed incentivare la filiera corta del prodotto.

Le varietà all’interno del nostro shop sono da

• 250g al Naturale
• 500g al Naturale
• 250g Pelata
• 500g Pelata

Un’impiego molto comune nella cucina Siciliana è all’interno e/o sopra delle torte soffici.

Il nostro consiglio è quello di deliziare qualsiasi dolce ( anche non con base crema di mandorle) con granella di mandorle, tritando quanto basta una manciata di mandorle.