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Sizilianischer Orangenhonig 400gr

8,90 

Sizilianischer Orangenhonig, von April bis Mai Miele in der Nähe von Catania (Gebiet mit hohem Wachstum von Zitrusbäumen) hergestellt.

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Artikelnummer: 0047-1 Category:

Beschreibung

Sizilianischer Orangenhonig

Sizilianischer Orangenhonig, von April bis Mai Miele in der Nähe von Catania (Gebiet mit hohem Wachstum von Zitrusbäumen) hergestellt.

Während der Produktion ist der Honig noch flüssig und nimmt später im Glas eine kristalline Form an.

Dieser Honig zeichnet sich durch seine wohltuende Wirkung aus, trägt beispielsweise zur Entspannung bei und bekämpft Angstanfälle.

Dank seines intensiven und zarten Aromas eignet er sich perfekt als Zuckerersatz in Getränken.

Honigorange Farbe:

Nahezu farblos bis blassgelb im flüssigen Zustand, weiß, manchmal perlmuttfarben, bis beige im festen Zustand

Geruch von Honig:

Sehr markant; blumig, duftend, frisch, erinnert an Orangenblüten.

Geschmack:

Normalerweise süß.

Aussehen:

Kristallisiert einige Monate nach der Ernte spontan

VERPACKUNG:

Glas 400g und 1 Kg

VERWENDUNGSMETHODE:

Die Einnahme von Honig wird für Kinder unter 12 Monaten nicht empfohlen.

CHEMISCHE ANALYSE VON ZAGAR-HONIG:

  • Luftfeuchtigkeit: ________________________ <18%
  • Reduzierende Zucker: __________ Mindestens 60 %
  • Scheinbare Saccharose: __________ MAX 2 %
  • Spezifisches Gewicht: _____________________ 1,42
  • Mineralische Substanzen (Asche): ______ max. 0,6 %
  • Diastatischer Index: ________ Minimum 10 U.D./
  • Unlösliche Stoffe in Wasser: maximal 0,1 %
  • HMF (Hydroxymethylfurfural): Max. 35 mg/kg
  • Freie Säure: _____________ Max. 14,4 meq / kg

ART DER LAGERUNG VON ORANGENHONIG:

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vorzugsweise bei einer Temperatur von +8 C – +12 C. Von Wärme- und Lichtquellen fernhalten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 570 g
Peso

400 g, 1 kg

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